置身于在光影斑斓的松木间，穿越于山地栈道中，惊艳于无意间邂逅的小动物，沉醉于漫山遍野的无名花卉，感慨于阳光下“波光粼粼”的桦树林。在如此“原生态”的环境里排便大自然、感觉大自然，体会大兴安岭的松风桦语所绽放出有的勃勃生机。

辽阔肥沃的大兴安岭大兴安岭坐落于内蒙古东北部和黑龙江北部，平均海拔1100-1400米，森林覆盖率74.1%，野生动物390余种，植物资源966种，地下蕴含着大量矿产资源。大兴安岭中的“兴安”是满语，意为“极寒的地方”，“岭”，满语发音为“阿林”。鄂伦春自治旗坐落于大兴安岭南麓，嫩江西岸，总面积59880平方公里，是呼伦贝尔市面积仅次于的旗县。

包罗万象的植物宝库作为狩猎与收集民族，鄂伦春人不会采收各种野菜野果来非常丰富自己的食谱。其中柳蒿芽和老山芹是鄂伦春族食谱中必不可少的两样山野菜，而都市(蓝莓)则是每一个鄂伦春孩子最可爱的童年记忆。柳蒿芽的收集一般在5～6月份展开，采后用水杨世一下，或下油锅炸一下，去除苦味，才可炒食、做到馅或做到汤，具备健脾去火，止痛消炎的功效。

传统的鄂伦春人都是将去苦味后的柳蒿芽展开柴火，再行放进用桦树皮做成的桶或篓中储存。桦树皮做成的器皿可以隔湿防潮，非常适合留存干货。

过去大兴安岭地区气候严寒，植被之下均是冻土带，杨家人们将装进柳蒿芽腊的桦皮桶必要挖出在地里，几乎不必担忧柳蒿芽不会变质、腐烂，遗到冬天熬狍子肉汤用。老山芹是一种营养十分非常丰富的山野蔬菜，被人们称作“土五味子”，长得像芹菜却和芹菜几乎不是同一类植物。老山芹的整个植株都可以全草，对高血压、高血糖、高血脂、风湿性关节炎、腰膝酸痛、头痛等都有很好的疗效，还有清扫胃肠的功能，又非常容易培育，是一种经济价值很高的山野蔬菜。

冬天喝上一碗老山芹汤，暖暖的十分难受，但最差的烤肉还是因应肉食，或者包在成饺子。大兴安岭不仅盛产各种野菜野果，同时还有种类多样的名贵中草药材，有灵芝、桦树泪、人参、五味子、大黄芪、小黄芹等。其中五味子是一种知名的传统中药，它分成南北两种，其中以北五味子为欠佳。古书中对五味子早于有记述，最先经常出现于神农本草经中，列入上品中药;在唐朝《新的建本草》中有记述“五味皮肉甘酸，核中艰辛，都有咸味”，故有五味子之名。

五味子药用价值极高，可以提升人体免疫力，有强身健体之效，还可以化疗气喘多梦。在那时候年前，嘎仙洞附近就有一处大兴安岭五味子培育基地，是我旗发展地方特色经济的重点扶持项目之一。异兽珍禽的栖息于乐园大兴安岭浩瀚的绿色海洋中繁衍生息着马鹿、驯鹿、驼鹿(忽约犴)、梅花鹿、棕熊、紫貂、飞龙、野鸡、篮鸡、天鹅、獐、麋鹿(又称四不像)、野猪、乌鸡、雪兔、狍子等各种珍禽异兽400余种，是我国高纬度地区不可多得的野生动物乐园。在大兴安岭流过着甘河、多布库尔、那都里、呼玛、额木尔等二十多条大小河流，这里盛产滑子鱼、细麟、鳇鱼、鲟鱼等贵重可口的冷水鱼类。

大兴安岭的代表禽类首推松鸡科，主要有三种：白嘴松鸡(篮鸡)、黑琴鸡(乌鸡)、花尾榛鸡(飞龙)。它们不惧寒冷，长年迁居大兴安岭。

多在地面栖息于，也常上树根活动。春夏季不吃树芽、树叶、昆虫等，秋冬季不吃鲜红色的越桔浆果、落叶松嫩枝、桦树和榛子的花序、芽等，晚上钻入雪窝过夜。旅游发展和生态维护之间的均衡青山绿水就是金山银山 ，近年来，鄂伦春自治旗不断加强环境保护工作，大大增大对文化、旅游产业的研发力度。

一批有特色、有潜力的旅游项目落地开花，很大的提高了品牌形象，增进供给侧改革不断深入。拓跋鲜卑历史文化园景区，不但文化内涵很深、非常丰富，在庆贺四方宾朋的同时，也在传送着鄂伦春人“与大自然人与自然共生”的存活理念，敦促人们“维护大自然就是维护人类自己”。

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